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1、您好,根据您的描述,维生素B12又称钴胺素,天然维生素B12由微生物合成,高等动物和植物不能生产维生素B12。
2、维他命B12是唯一一种需要肠道分泌物(内源性因子)帮助吸收的维他命。
3、有些人由于肠道异常,缺乏这类内源因素,即使饮食来源充足,也会患上恶性贫血。
4、蔬菜类食品基本不含维生素B12。
5、这种物质在肠道中停留的时间很长,约需3个小时(大部分水溶性维生素只需几秒钟)被吸收。
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