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1、小米粥具有养胃的功效,值得肯定。
2、小米黄色,色黄者入脾经,能保护胃粘膜,改善肠胃功能,补益胃气,健脾益气。
3、特别是熬粥之后,它的养胃作用会大大增强。
4、小米中铁、氨基酸及各种维生素等成分,还具有养血安神、滋阴润燥之功效。
5、本品为温补之品,对脾胃虚寒,免疫力低下者,亦为补脾益气之佳品。
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