大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题菠菜根好不好，菠菜根可以吃吗有什么好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、菠菜根一般不能吃,菠菜根含有矿物质、维生素和纤维素,可以促进肠胃蠕动,还能治疗高血压,对糖尿病也有一定的防治作用。

2、但是菠菜不能跟猪肝一起吃,会破坏两种食物的营养成分,也不能跟黄豆一起吃,会出现铜代谢不畅症状,在吃菠菜的时候不能吃,会导致结石。

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