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1、饮奶吃柿子不会中毒，只是相对来说，饮奶后再吃柿子，会引起较难消化的不良反应。

2、若要同时食用这两种食物，建议可将牛奶与柿子分开食用，以避免出现胃肠道不易消化的情况。

3、因为柿子中含有大量的鞣酸，和牛奶结合后就会形成块状物质。

4、消化吸收功能受影响，在正常情况下会出现腹胀等不适反应。

5、若食用柿子喝牛奶，柿子中的鞣酸与牛奶中的钙质形成不溶性钙质，易在胃内形成胃结石，因此不建议同时食用，要分开食用。

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