大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题南瓜皮的营养价值高吗，南瓜皮的功效与作用是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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南瓜皮具有降血糖、缓解便秘、促进身体发育的功效和作用。

1、降血糖：南瓜当中含有谷元素比较多，人体经常吃以后对于人体造血及新陈代谢胰岛素都有一定的抑制作用，通过食用以后能够起到辅助降血糖的功效。

2、缓解便秘：南瓜当中含有大量的膳食纤维素，通过使用以后能够刺激肠道蠕动，将会体内毒素垃圾排出，对于便秘患者有一定的缓解效果。

3、促进身体发育：南瓜当中含有一定的锌元素，而锌元素是人体生长发育期最重要的一种物质，通过使用以后能够促进身体的物质合成，能够起到促进青少年发育的辅助效果。

除以上功效和作用以外还具有明目的效果，出现疾病以后需要到医院进行相关检查，避免耽误病情。

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