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1、使用西洋参泡水喝具有缓解疲劳的作用，因为西洋参中含有皂甙，可以有效地改善人的中枢神经系统功能，从而达到缓解大脑疲劳、增强记忆力的作用。

2、作为滋补品，西洋参还能有效地增强人体的抗病能力。

3、它也有保护血管的功效，因为它所含的皂甙能帮助血管扩张，促进血液循环，对血管有良好的保护作用，能有效地防止心血管疾病的发生。

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