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1、石斛泡水喝有清热解毒，养阴益胃的功效，即益胃生津，消暑清热。

2、山楂味甘，性寒，归于胃经和肾经，可治热病所致的低热不退，烦渴，口燥咽干，舌红少苔，食少呃逆，胃脘闷痛，胃脘灼热。

3、此外石斛还能补肝养肾，强健筋骨，明目，治疗因肝肾阴虚引起的视力减退，失明，腰足无力，常与枸杞子，菊花，熟地，山药，杜仲等合用。

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