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1.有益健脑:核桃中含有丰富的磷脂,有很好的营养神经作用,同时核桃中还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对大脑细胞的滋养和大脑功能的增强有很大帮助。
2.对防止脱发有益:核桃有益于调理气血,从而改善头发的生长环境,而且核桃中含有维生素E,对头发生长有利。
有利于防治心脑血管疾病:核桃中富含不饱和脂肪酸,有利于降低血清胆固醇,从而有利于防治冠心病、心肌梗塞等心脑血管疾病。
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