大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题苦瓜的功效与作用禁忌和食用方法，苦瓜的功效与作用禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下苦瓜的功效与作用禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、苦瓜具有祛暑涤热、明目、解毒的作用，禁忌是并不适合脾胃虚寒的人。

2、苦瓜是日常生活当中一种比较常见的蔬菜，当中含有丰富的维生素C和膳食纤维，在平时的生活当中适当的吃一些，可以起到清热的效果，特别适合夏季的时候吃。如果存在胃火旺盛的情况，可能会引起咽喉疼痛和食欲不振，还有可能会导致大便密结，适当的吃一些可以增进胃肠道的蠕动功能，有利于促进粪便顺畅的排出，可以帮助缓解便秘。

3、苦瓜有较高的食用价值，还有较高的药用价值，有祛暑涤热、明目、解毒的作用，可以用来治疗暑热烦渴、消渴和赤眼疼痛，还可用于治疗痢疾和疮痈肿毒。虽然苦瓜的口感比较好，但是也有一定的禁忌症，如果自身存在脾胃虚寒的情况，一般是不建议经常吃的，因为有可能会加重脾胃虚寒的症状，从而引起腹痛和腹泻。苦瓜当中含有奎宁，如果女性存在怀孕的情况，一般是不建议长期过量吃的，因为可能会刺激子宫收缩，容易增加流产和早产的风险，孕期吃的时候需要特别的慎重。

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