大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题灰菜的功效与作用及副作用,灰菜的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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灰菜叶的食用方法很多,不仅吃起来清淡,对身体的益处也很多,灰菜叶性凉,味甘、苦,有去湿、解毒之功效。
可治疮疡,肿毒,疥癣,风搔等病。
白菜富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维他命C、钙、铁等多种无机元素。
此外,还含有挥发油、生物碱等成分,食用灰菜能预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙的人也有一定的保健作用。
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