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1、海鸭蛋可以提高身体免疫力，促进身体的生长发育，当中含有丰富的蛋白质和脂肪以及微量元素，满足身体多方面的营养需求。

2、热量比较低，如果在减肥期间可以适当的吃咸鸭蛋来促进减肥，还能够缓解患者的口腔溃疡，因为当中的维生素E含量也比较丰富。

3、日常生活中要做到适当的食用，咸鸭蛋属于腌制食品，大量吃可能会出现亚硝酸盐中毒。

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