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1、马铃薯皮发青,不宜食用。

2、 因为绿豆中含有一种叫做葵素的毒素,吃了之后会导致人体中毒,从而导致恶心,呕吐,腹痛,腹泻,甚至意识障碍等现象。

3、 所以建议再买些新鲜的土豆吃,并且要注意用量。

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