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1、每日食用牛肉有益身体健康，但不可过量，适量即可。

2、牛富含氨基酸，可以促进肌肉生长，增强肌肉力量。

3、牛含有丰富的维生素，能增强免疫力，促进蛋白质和代谢。

4、牛肉含有丰富的蛋白质，是一种低脂、抗氧化的食物。

5、奶牛所含的铁和矿物质对造血有重要作用。

6、能安中益气，健脾和胃。

7、特别适用于生长发育期和病后调理者，补充失血、修复组织等。

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