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胆结石是目前常见的一种疾病,即胆囊内出现了结石,胆囊中有一些硬块和团块的东西会导致病人出现腹痛腹胀,甚至还会出现食欲不振。对于这种情况,如果有胆囊结石的患者,在日常生活中要避免食用动物的肝脏,比如松花蛋巧克力等,不要吃辛辣、高脂肪、油腻的食物。

1、避免食用含胆固醇高的食物

例如动物的心,肝,脑,肠,还有蛋黄,鱼子和巧克力,松花蛋等。

2、避免食用高脂食品

比如肥肉,猪油,油煎炸食品。油酥的点心也不宜多吃,因为油脂过多会造成胆囊收缩,引起疼痛。

3、请勿在家人和朋友聚会时大吃大喝。

由于暴饮暴食刺激胆汁分泌过多,而胆囊剧烈收缩会导致胆囊发炎、局部绞痛等。

4、不吃刺激性刺激性食物

例如辣椒,辣椒油,五香粉,胡椒面等。

5、不抽烟,不喝酒,咖啡等

胆绞痛是由这些刺激食物引起的,引起胃酸过多,胆囊剧烈收缩,引起胆道口括约肌痉挛,引起胆绞痛。

胆结石吃什么好?

1、要注意饮食和饮水卫生,生食瓜果应先清洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以免吃进蛔虫及残留农药。不要喝生水和开水,要养成良好的习惯。

2、应该多吃一些富含香蕉、苹果、西红柿、菠菜、白菜等维他命的食物,平时要多吃一些香蕉、苹果等水果。

3、要用植物油炒菜,吃的菜主要是炖、炖、蒸。

4、要经常食用一些瘦肉、鸡肉、鱼类、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

5、要多吃一些能促进胆分泌、放松胆道括约肌、乌梅、玉米须等具有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。

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