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1、红曲红是一种天然色素,其颜色特别鲜亮,是一种安全的色素,也是我国食品法规中允许使用的一种色素,不仅用于食品,而且在化妆品、医药等行业中有着广泛的应用,是一种安全、稳定、保健作用的着色剂,尤其是肉肠加工业,对提高产品档次,效果非常理想。
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