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1、茯苓是一种中药，具有药食同源的功效。

2、可用于炖食，也可将茯苓、荷叶、米糖、白糖同煮，制成粥，不但口感好，还可治疗由湿热引起的病症。

3、也可将茯苓制成茯苓饼。

4、也可与其他药物同时服用茯苓。

5、具有较高的食用、药用价值，能提高组织活性，提高人体免疫力，对抗病毒、抗肿瘤、美容养颜、延缓衰老等方面均有一定的功效。

6、其药性平和，对心、肺、脾、肾等部位具有一定的保健作用。

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