大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题虾皮功效与作用及禁忌百科，虾皮的功效与作用是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、虾皮的功效和作用:补碘、补钙、补充矿物质、虾青素、通乳、增强心脏功能

2、虾皮是我们平时很熟悉的一种,因为它的味道很好,在日常生活中做菜或做汤的时候,都喜欢在虾皮里加点虾皮,同时又有调味的功效,日常生活中也被很多消费者所喜爱,而且含有丰富的营养价值。

3、补碘剂

4、首先对于一种海产食品而言,其中富含的某些矿物元素含量是十分丰富的,特别是其中所含的碘元素,在日常生活中适当食用一些虾皮可防止因缺碘引起的甲状腺肿大等现象。

5、钙的补充

6、对于儿童或孕妇青少年时期的老年人,平时生活中要适量食用虾皮,也能补充体内的钙元素,对促进骨骼和牙齿的发育有很大帮助,特别是孕妇,吃一些虾皮可以补充身体所需的营养。

7、补充剂,虾青素

8、虾皮作为一种矿物质元素含量非常丰富的食品,对预防高血压、高血脂、动脉硬化等疾病也有很好的预防作用,特别适合中老年人食用,其中富含虾青素具有很强的抗氧化作用,具有美容养颜、延缓衰老护肤的作用。

9、通乳

10、食用虾皮后还能起到通乳的作用,因此,产妇生完孩子后,如果出现乳汁不一致的现象,吃虾皮可以减轻,而且其中含有的某些矿物质元素通过乳汁喂给宝宝后,对宝宝的身体健康也会很有帮助。

11、促进心脏功能

12、虾皮也有增强心脏活力的功效,其中富含的镁元素对于心脏活动调节有很好的效果。

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