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1、母婴可食用菠菜,菠菜属蔬菜类,含大量叶酸、维生素a、c、矿物质及微量元素等,不但能有效预防口角炎、夜盲症的发生,还能促进细胞增殖、抗衰老、促进胎儿发育,但一次不宜吃得过多,因为菠菜中还含有大量草酸,食用后易影响人体对铁、钙等营养物质的吸收,若与高钙性食物同食,有引起结石的危险。

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