大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题姜发芽了还可以吃吗没毒吧，姜发芽还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、一般情况下，生姜发芽后是可以继续食用的，但生姜发芽后。

2、营养成分有可能减少，营养价值容易降低，平时最好吃新鲜的生姜。

3、在烹调肉食时，适当地加入生姜，具有较好的去腥提味的功效。

4、当身体受风寒影响时，可以喝姜糖水来帮助发汗。

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