大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题产妇鲫鱼汤的做法窍门，产妇鲫鱼汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、做鲫鱼汤的方法是，最好买一只大约68两的鲫鱼，洗净去除鱼鳞。

2、用中火烧热油锅，加适量姜蒜，将鱼整块放入热油里炒至变色。

3、再中火继续煎，再放一点白酒去腥，鱼变白后再加水盖住。

4、再加一点水，盖上等水烧开，再放些碎洋葱。

5、放盐，即可食用，汤与鱼同吃。

6、但不要放太咸。

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