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1、其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素等营养物质,有降血压、镇静、健胃、利尿的作用。

2、 经常食用西芹可以起到辅助治疗高血压、血管硬化、神经衰弱等症状。

3、 经常食用西芹,具有清热解毒、去病强身、肝火旺盛、皮肤粗糙、经常失眠、头痛的人,可适当多吃一些。

4、 其含铁含量较高,可补充女性失血所致,且使眼睛神清气爽,发黑发亮。

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