大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题银耳红枣汤有什么功效，银耳红枣汤有哪些功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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银耳红枣汤的功效是毋庸置疑的,如果是自己的身体素质比较差的话,多喝点银耳可以调节好身体,而且还可以在一定程度上改善肝脏的解毒功能,同时也能让肝脏变得更干净,吃起来更粘稠。

营养素

银耳

1.银耳可提高肝脏解毒能力,起到保肝作用;对于老年慢性支气管炎、肺原性心脏病,银耳有一定疗效;

2.银耳富含维生素D,可防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,可增强机体抗肿瘤的免疫力;

3.银耳富含天然植物性胶质,加上其滋阴功效,长期服用可起到润肤、祛除面部黄褐斑、雀斑的作用;

4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,可增强人体免疫力,调动淋巴细胞,增强白细胞吞噬能力,刺激骨髓造血功能。

红枣

1.大枣可以提高人体的免疫力,抑制癌细胞,药理研究发现,红枣可以促进白细胞生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可以使癌细胞转化为正常细胞的物质;

2.鲜枣中富含维生素C,使体内胆固醇转化为胆汁酸,胆固醇少,可降低胆固醇的形成,因此常吃鲜枣的人较少得胆结石。

3.枣核富含钙和铁,对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期常导致骨质疏松,处于生长发育高峰的青少年和女性易发生贫血,大枣对她们会有非常理想的食疗作用,其效果一般是药物无法比拟的;

4.对于病后体虚者也有良好的滋补作用;

5.红枣中含有芦丁,是一种能使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治作用;

6.红枣具有抗过敏、除腥臭、宁心安神、益智健脑、增强食欲的功效。

饮食禁忌

红枣的功效和作用虽然很多,但也有不少禁忌,在有些特殊的时候,红枣是不能乱吃的。

一、出现眼肿或脚肿现象的女性,这是湿重的症状。这类女性不宜服用红枣,因为枣味甘甜,吃多了容易生湿,体内湿积,水肿会比较严重。

二、肚子在上升的时候腹胀者,不宜饮用红枣水,越喝越严重。

三、在糖尿病时期。红枣糖含量丰富,不宜糖尿病患者食用,否则容易引起血糖升高,使病情恶化。

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