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1、富含亚油酸，能尽快清除体内胆固醇，可降低自身血脂，预防动脉硬化。

2、而红皮花生中含有丰富的维生素a和维生素b以及维生素e，能够很好地抵抗自由基，有效地防止皮肤老化。

3、也能为神经提供大量的营养，提高记忆力。

4、花生米还能促进人体的新陈代谢。

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