大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题哪种食材补铁最佳,哪种食物补铁比较好?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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许多朋友经常会出现贫血的现象,一做一些需要耗费很多体力的工作就容易头晕,浑身无力等。事实上这和我们身体缺铁也有很大的关系,身体一旦缺铁,对身体的影响就很大,容易引起血不足等现象,那么哪种食物可以补血呢?让我们来简单的了解一下吧!
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖类,尤其是钙、磷、铁丰富,每100克生黑木耳中含铁100毫克,每100克干黑木耳中含铁185毫克,是猪肝的7倍。
2、猪血
血液中含有人体必需的无机盐,尤其是富含铁的铁,每100克含铁45克,比猪肝高近一倍(每100克猪肝含25毫克的铁),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。所以,妇女分娩后常要饮食猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有好处。
3、红枣
红枣味甘温,具有养血安神、补中益气的功效。红枣营养价值颇高,虽然铁含量不高,但却含有大量的维生素C和A。红枣中每100克含有维生素C500毫克,而缺铁性贫血的人常会缺乏维生素C。因此,产妇在食用含铁食物的同时,还要多吃富含维生素C的食物,红枣就是最好的补品。菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶等含有大量草酸或鞣酸的食物,在吃铁比较多的食物时,最好不要同时吃,以免出现不溶解的盐类,影响铁的吸收。
4、猪肝
猪肝含有丰富的维他命A和C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素和矿物质钙、磷、铁等矿物质。猪肝不仅具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用,而且具有养生的功效。
上述食物补铁效果都很好,日常生活中可以多食用一些,尤其是贫血的患者,平时多吃一些,多吃一些对身体有益的,还可以多吃一些,比如鸡蛋、牛肉等,对身体也有很好的效果,还可以多吃一些鸡蛋、牛肉等食物,补铁效果也很好哦!
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