大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。维生素e的作用和功效，维生素作用和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、维生素是维持健康所必需的一种有机化合物，在物质代谢中起着重要的作用。

2、因为身体不能合成或者合成量不足，即使需求量很小，也需要靠食物来供给。

3、维生素在新陈代谢、生长、发育和健康中起着极其重要的作用。

4、 一般正常人只要饮食合理，就不会缺乏维生素。

5、 然而，维生素缺乏和过量都会对健康有害。

6、如果盲目补充，会有过剩的风险。

7、维生素c被认为毒性最小，但每日用量超过600mg会出现尿频，超过1000mg会使皮肤发红，肠道蠕动增加。

8、 会导致腹部绞痛和腹泻。

9、如果儿童长期服用大剂量的维生素C，可能会影响骨骼发育。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。