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1、 营养价值高，香甜可口。能促进造血细胞生长，增强免疫力，促进血液循环和新陈代谢，抗衰老，具有补血养颜的作用。对男女都有很好的补肾、养黑发、促进儿童智力发育的作用。

2、 用脑过度的人也可以用桑葚干调理。但桑葚寒凉、脾胃虚寒、腹泻的人不宜食用。

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