大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。玉米怎么煮好吃又甜又香,玉米怎么煮好吃有味道很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、原料:甜玉米(水果玉米)1根 黏玉米(糯玉米)1根 盐1茶匙(5克)
2、 做法:
3、 1)将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。
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5、2)把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟。
6、3)甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟)
7、
8、4)玉米煮好后立即夹出,放入漏网里沥干水分。
9、超级啰嗦:
10、 **市场上的玉米有很多种,目前最常见的就是甜玉米(明黄色的)和黏玉米(白色的),这两种玉米的煮制时间,经过我的多次试验,我觉得水开后,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟,口感和口味最为理想。
11、 **煮玉米时,留最内层的两层薄皮,煮好的玉米味道更香。再往水中加点盐,玉米的口味会变得甜丝丝的,试试看吧。
12、 **煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
13、 用心即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。