大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题苦瓜的营养成分和功效，苦瓜的营养价值有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下苦瓜的营养价值有什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

吃苦瓜可以降火，这是大家都知道的方面，苦瓜很适合在夏季食用，可以炒也可以拌成凉菜，也有清热解毒的作用。那么苦瓜水可以去痱子吗？痱子一般是因为热又不透气而形成的，尤其是婴儿身上很容易起痱子，用苦瓜水去痱子也有效果，但并不是很明显，建议使用痱子粉。

苦瓜水能治痱子吗

此方法值得一试。苦瓜为夏季最佳蔬菜，可食可药。苦瓜味苦性寒，有清热除暑，解毒凉血之功。将新鲜苦瓜外皮洗净，剖开去籽，将苦瓜切碎捣烂取汁，将汁直接涂在痱子上，就可起到除痱之功效。

还有一种方法是将苦瓜纵向切开，剔去瓜籽，将适量的硼砂置入其中。硼砂很快会溶解，用消毒棉球蘸瓜腹中的液体涂在痱子处，几小时后痱子即可止痒、消失。这种方法虽然快，但硼砂在配置溶解时的浓度很难掌握，用的时候最好问问医生。

其次，还可将4.5克食盐兑上500毫升温水，然后用毛巾擦拭身体，也可防痱。薄荷也有清凉解暑的作用，用薄荷泡水，然后擦拭皮肤即可。也可以进食清凉解暑的药膳也可预防痱子，如绿豆糖水、绿豆粥、清凉糖水等。除此之外，还可以用藿香正气水、十滴水治疗痱子。做法是取适量藿香正气水和十滴水，兑上适量纯净水或凉开水，稀释过后，用棉球蘸了擦抹患处，每日2—3次，可有效去痱。

苦瓜的营养价值

1、清热解毒。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

2、养颜嫩肤常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮。夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈。苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。

3、养血滋肝。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦。熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

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