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1、禁忌任何食物的摄入。消化道及腹部较大的手术后,肠道处于低功能状态,须禁食.在手术后2-3天后,如肛门排气,则提示肠道功能开始恢复,此时可给予少量的流质饮食.5-6天后可改为少渣半流质饮食,这段时间内,流质应清淡富于营养,并且要温服,避免将食物粗渣带入流质中摄入.改用少渣半流质饮食时,忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类,即使这些食品已经煮得很烂,也须等到手术后10天才能酌情给予。

2、忌油腻食物。即使到了手术后第10天,机体能承受软饭时,也不能过早食入油腻食物;忌发物手术两周后,尽管恢复得很好,也已经拆线,但是这段时间机体抵抗力还是很弱的,炎症发生的危险依然存在;饮食应以清淡为主。

3、化学性刺激事物如咖啡、浓茶。机械性刺激食物如炸排骨、蒜台、韭菜、豆芽;易产酸食物如土豆、地瓜、糖醋食物,过甜的点心;产气多的食物如生葱、葱头等;生冷食物,冷饮禁食,食盐不宜过多。

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