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1、铁质是合成血红蛋白的重要原料，所以要多吃含铁丰富的食品。

2、可食用动物肝脏，如猪肝，牛肝，鸡肝，羊肝等，特别是猪肝中含有大量的铁元素，且易被人体吸收。

3、肉类，如牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，鱼肉等；还可吃些红枣，黑芝麻，桂圆，枸杞，龙眼肉，黑木耳，红糖水等，这些虽然含铁量不高，但易被人体吸收，所以补血速度更快。

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