大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。红烧鸡翅中图片真实,红烧鸡翅中很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:鸡翅中 辅料:葱、姜、蒜 调料:盐、糖、酱油、料酒、上汤、食用油 制作方法:
1、葱切段、姜切片、蒜整只备用。 2、将鸡翅中洗净、再背面用刀划开一个方便入味的小口后备用。 3、锅中做底油,6成热时下入鸡翅煎炒一下。 4、烹入酱油、料酒后加上汤和清水至没过食材,大火烧开后撇去浮沫。 5、变小火慢烧至鸡翅9成熟后加入盐糖调味。 6、大火收汁至锅内汤汁浓郁红亮后即可装盘。
ps:解决问题时顺手采纳是一种美德!
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