减肥最快的方法5天瘦十斤 蒸土豆减肥还是增肥
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1、蒸土豆是减肥还是增肥并不能一概而论,因为肥胖与否与人体总能量摄入和消费水平有关,进食量受其影响。尽管采取了蒸土豆法,但如果吃的总能量超过了消耗,吃的时候吃的蒸土豆也会增肥,用蒸土豆代替主食,就能起到降低饮食热量的作用,从而达到减肥的效果。由于土豆富含水分和碳水化合物,也含有某些蛋白质和脂肪以及一些维生素和矿物质,而碳水化合物、蛋白质、脂肪是人体三大功能物质,如果除了吃蒸土豆之外,还需要摄取其它高能量食物,多余的能量在体内积累,这些营养物质以脂肪的形式存在于皮下或器官中。
2、判断肥胖与否可用身体质量指数(BMI)来衡量,即总公斤体重除以身高的平方,正常值是18.5-23.9kg/m2,大于28kg/m2表示肥胖。肥胖患者不管用什么烹调土豆等食物,总要从总量上加以控制,这样才能达到减肥的效果。若身体质量指数在正常范围内,一般表示总能量的摄入量和消耗量基本持平,所以食用蒸土豆只是基本的补充营养,并不会影响体重。
3、平时要保证饮食多样化,摄取均衡的营养,才能促进身体的健康。平时也要注意烹调方法,尽量少油、盐,比如避免吃油量太大的炒菜、油炸食物、甜食等。土豆是一种比较好的代餐食品,在减肥期间可以用来代替精粮,但注意不能加太多调味品,也可以多吃些瓜果蔬菜,或者吃些富含优质蛋白质的食物,既营养均衡,又能增进食欲。
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