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苋菜的营养价值非常丰富,苋菜含有非常丰富的矿物质元素钾、钙、钠等,还有维生素C和胡萝卜素等,那么苋菜与其它食物相结合,能够补充人体所需的营养,如果搭配不当,就会适得其反,对我们的身体健康构成威胁。所以,苋菜不能与什么一起吃呢?下面就给大家解答。

苋菜不能和什么一起吃

1、甲鱼

甲鱼味道鲜美,营养价值极高,可以增强机体的抵抗力和调节内分泌功能,也可以清热养阴、平肝熄风、软坚散结,但不适合和苋菜一起食用,有些物质遇上之后,就会损害胃部,容易引起消化不良不良,甚至导致消化功能减退。

2、牛奶

饮用牛奶后,最好不要马上食用苋菜,否则会影响其中钙的吸收,造成营养流失,降低二种食品的营养价值。苋菜因含有大量人体必需的维他命、矿物质成分,而且这些成分都很容易被人体吸收,达到增强体质、提高机体免疫力等作用,所以人们称之为“长寿菜”。

3、紫罗兰

苋菜可补气、清热、明目、利大小肠,不仅可以促进血液的凝血、促进造血功能等,也可以促进排毒,防止便秘,山葵香辛料作物有祛脂、降压、解毒、消食等作用,不过这两种食物不能一起吃,否则会产生毒素,导致食物中毒。

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