大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题新鲜佛手柑的吃法和做法，新鲜佛手柑的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下新鲜佛手柑的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、如今,运输和冷藏技术的发展,让越来越多我们以前没听说过的食物慢慢接近我们的生活,例如今天要提到的佛手柑。佛手柑为热带、亚热带植物,名字有其独特的外形,对刚接触这类东西的人来说,吃法自然是最受关注的。那新鲜佛手柑怎么吃?

2、佛手柑的功效和效果:

3、疏肝理气,和胃止痛。适用于肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘满、食少呕吐等。

4、佛手柑的食用方法

5、生食

6、佛手柑是新鲜水果,成熟后表皮呈黄色,里面呈白色,可与柑橘一样直接食用。通常的吃法是把外皮削掉,把白肉里面的肉取出来即可食用。当佛手柑生吃时,味道非常甘甜,咬起来也很爽脆。

7、以冰糖炖着吃

8、把佛手柑洗净后,不要削去外皮,而直接把它切成小块,或者切成丝,在锅里放入适量的水,放进两把冰糖,把佛手柑放下来,炖上十个小时左右。煮过之后,您会发现佛手柑颜色变得透明,颜色非常透明,整锅的糖水看上去就像是蜜糖。冷却后,可封口放入冷冻室冷藏,在需要时取少量用热水或冷水冲泡即可。

9、煮冰糖的佛手柑能起到养颜美容的作用,还能润肺止咳,是烹夜者的首选。

10、泡在蜂蜜中食用

11、挑选大小均匀、新鲜的佛手柑,洗净后切成几毫米厚片状,等待阳光充足时,把它放到太阳底下晒干。晾干后除去表面的尘埃,用剪刀将佛手柑切成小条,放入透明的玻璃瓶里,再倒入蜂蜜,再将其封好。蜂蜜佛手柑不必放入冰箱冷藏,放在一般阴凉的地方。通常要放半年,蜂蜜佛手柑才能泡好。蜂蜜佛手柑可以直接拿出来吃,也可以和蜂蜜一起倒出来,用少量热水冲泡吃。

12、蜂蜜泡佛手柑和用冰糖炖佛手柑差不多,能清热解毒,清心下火。

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