大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。羊羹怎么做好吃，羊羹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　红绿羊羹的制作材料： 　　主料：1／2杯红豆沙、1／2杯绿豆沙、15克琼脂（以水浸约1小时）、3／4杯糖、3汤匙明胶粉（用4汤匙水浸至软）。

2、 　　红绿羊羹的做法： 　　琼脂内不要加水，取一半分量加入红豆沙，中火煲至完全溶解，再加入糖及1／2汤匙明胶粉，直至完全溶化，然后在室温中或放于雪柜内定型。

3、绿豆沙按照同样的方法烹制，待凉后把绿豆沙倒在定了型的红豆沙上，定型后取出切片即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。