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1、菠菜可与萝卜同吃。
2、 菠菜中含有草酸,若与蛋白质结合,易形成草酸钙,影响食品营养价值,不利于人体吸收。
3、 大头菜富含纤维素、水份、无机盐等成分,食用后可防止便秘,起到通便润肠的作用。
4、 二 者同食,无冲突,拮抗作用。
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