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1、小米绿豆百合粥的功效能健脾和胃、利水消肿、保护胃黏膜。小米绿豆百合粥能够给人体补充所需要的营养，还能够起到预防中暑，还可以缓解胃胀、胃痛、慢性胃炎、胃溃疡等，能够加速肠道蠕动，防止脂肪堆积，促进体内垃圾毒素排出，防止便秘。

2、小米绿豆百合粥可以清热解毒、提神醒脑和增强免疫力，有助于脑部的开拓，是健脑益智的佳品，对治疗咳嗽具有较好的效果，适量的食用可以使咳嗽减轻，也可以起到润肺的作用。对心神不定的患者可以起到定神的作用，对身体各方面的调节都有好处。

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