大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题花生芽是什么,发芽的花生可以吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、食用发芽的花生,一定要注意是否有霉变。
2、高水分条件下,花生发芽和霉变均有发生。
3、尽管两者之间没有因果关系,但仍存在发芽花生黄曲霉毒素感染的可能。
4、若为花生的人工发芽,那也没问题,若为霉变所致,因过长过湿,则绝对不可食用。
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