碳水化合物包括哪些? 碳水化合物包括哪些

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1、碳水化合物主要是由碳、氢、氧三种元素组成，由于其中含氢氧比例为2:1和水一样，所以称之为碳水化合物。

2、碳水化合物是为人体提供热量的重要来源，主要是通过食物中来补充人体所需的碳水化合物，中有很多食物中富含碳水化合物，比如水稻、小麦、玉米、坚果、蔬菜等，人吃这些食物不仅能够补充身体，可以为机体提供能量，维持生理活性。

3、平时在生活中一定要多吃一些富含碳水化合物食物，过度节食会导致体内营养成分减少，不利于身体健康。

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