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1、炒杏仁具有止咳化痰、平喘平喘之功效。
2、在进入人体后,可促进植物蛋白及脂肪、胡萝卜素的吸收,可补充人体营养,促进机体代谢,改善器官功能,具有延缓衰老及强身健体的功效,而炒杏仁所含的苦杏仁苷及挥发油对肺部炎症引起的咳嗽、气喘等有较好的预防作用。
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