大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题腐竹的功效与作用禁忌和食用方法，腐竹的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、腐竹具有增强免疫力、降低血脂等作用，还可以强健骨骼。

2、腐竹属于经常食用的食品当中含有很丰富的钙、铁、磷元素，并且还有人体所需要的蛋白质，在食用后能够起到很好的辅助降低血脂作用。

3、辅助当中含有人体所需要的卵磷脂，能够有效的去除血管壁上的胆固醇，预防血管硬化，预防心血管疾病。

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