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黄胡萝卜和红胡萝卜营养区别是什么呢 黄胡萝卜和红胡萝卜营养区别是什么

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大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题黄胡萝卜和红胡萝卜营养区别是什么呢,黄胡萝卜和红胡萝卜营养区别是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下黄胡萝卜和红胡萝卜营养区别是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

黄胡萝卜和红胡萝卜营养区别营养不同、颜色不同、口感也不同等。

1、营养不同:黄胡萝卜当中有比较多的胡萝卜素,一般高于红胡萝卜,红胡萝卜当中有比较多的维生素C、蛋白质、糖等营养成分。

2、颜色不同:黄胡萝卜通常是指黄色,红胡萝卜通常是指红色,所以颜色不一样。黄胡萝卜吃起来较硬,还有一些韧性,但是存放的时间较长,口感并不会发生明显变化。

3、口感不同:红胡萝卜的口感比较脆嫩,在保存的时候可能会发生木质化,能够让口感逐渐降低,

除以上常见区别以外当中的应用效果也不同。

本文黄胡萝卜和红胡萝卜营养区别是什么到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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