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1、蘑菇和茄子一起吃一般是不会中毒。

2、蘑菇和茄子都属于日常生活中比较常见的蔬菜，而且里面的营养价值相对来说也是比较高，蘑菇中含有大量的膳食纤维，适当吃一些，能够促进胃肠道的蠕动，缓解便秘发生，而且也能够降低血液中胆固醇。

3、茄子中含有大量的维生素和多种微量元素，能够提高机体的抵抗能力。

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