大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题花生叶的功效和功能有哪些呢，花生叶的功效和功能有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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花生叶多数会有助睡眠的功效，还能有健脾养胃和保肝的作用，花生叶去毒的效果也比较好。

1、助睡眠的功效：花生叶服用后通常能够入人心可以舒心，出现记忆力减退的人多数比较适合花生叶，能够改善失眠的症状。用花生叶泡水喝能够调节焦虑紧张问题。

2、健脾养胃和保肝：花生叶泡水能够协助胃肠迅速消化吸收，叶子里面的阿拉伯胶能够保护胃肠道黏膜，避免胃肠道黏膜的损害，修复肝脏肾脏，也是调养胃溃疡的成分。

3、去毒的效果：花生叶里面的维生素B族可以达到养肝和护肝的效果，能够调节慢性的肝脏损害，比较适合平时喝酒的人群，提高肝脏的代谢能力。

做法也比较简单，可以选择老嫩适中的花生叶子，用冷水洗干净后晾干表面的水分切碎后备用，把大米淘洗干净后，晾干小火炒至微黄捣碎后并且加入盐混合搅拌均匀。把切碎的花生叶子和米粉搅拌均匀，放在醋菜坛子里，把坛子边注入清水即可，等到10天以后花生叶子变酸后即可食用。也可以把新鲜的花生叶配合赤小豆洗净后，放入锅中，加入适量的水上煎为汤食用，睡前饮用能够治疗失眠的症状。

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