糖尿病饮食指南2023最新版 糖尿病饮食指南
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饮食治疗是控制糖尿病的首要措施,其重要性不亚于药物治疗。糖尿病人并非吃得越少越好,重要的是合理搭配,均衡饮食,既享受吃的快乐,保证营养充足,又不增加身体负担,保持理想体重。
1、糖尿病患者不宜食用:香烟、蜂蜜、含糖酸奶、咖啡、可乐等饮料、糖果、素油等。稀饭,核桃,瓜子,花生,巧克力,稀饭。
2、喝酒只是礼节性的:一周3支白酒,或一瓶红酒,或一瓶啤酒。
3、并非主食(馒头、米饭、面条)吃得越少越好,每天必须保证一定的碳水化合物摄入量,所以一天主食量应该大概4~6两。
4、荤菜要限量,尽量不吃肥肉,可适量食用瘦肉、鱼虾等优质动物蛋白和豆浆、豆腐等植物蛋白,每天可吃1个鸡蛋,喝1杯牛奶。
5、而且蔬菜的摄入量并不多,土豆、山芋、豆制品、南瓜、玉米、花菜等都要适量。青菜、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含纤维素,可适当多食,黄瓜、西红柿等水分丰富,还可以适当多吃。
6、以粗粮代替精制主食可增加胰岛素敏感性,但不减少主食、或大量食用粗粮、南瓜等也会升高高血糖,因为这些食物同样含有淀粉。
7、如你的血糖控制不好,请不要吃水果。若控制得当,可在减少主食的前提下,每日分次(不要一次吃完)少量食用猕猴桃、柚子、石榴、西瓜、草莓、梨、苹果等水果,每天不要超过200克。
8、糖尿病人宜少食多餐,将平时三餐的量各减少1/3左右,放到早饭后两小时、中午午睡后、晚上十点左右再加餐。相同的降糖药饮食也很重要,不要经常随意改变饮食的量和吃饭的时间,更不要随意改变降糖药的间隔时间。
糖尿病是指糖分利用障碍导致高血糖和饥饿感出现,但是过多的饮食只会导致恶性循环。因此饮食控制必须保持轻微的饥饿感,只有适当控制饮食,同时在运动、药物的配合下,打断糖尿病导致高血糖的链条,让身体各器官能正常利用血糖,才能达到良性循环。
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