大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题白木耳的功效与作用及营养价值，白木耳的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下白木耳的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、白木耳最主要的作用可以滋阴润肺的，可以改善人体的自由基清除自由基抗衰老的作用。

2、白木耳是一种俗称了它就是我们常见的银耳，所谓的白木耳是因为它颜色发白，白木耳最主要的作用可以滋阴润肺的，同时它是一种菌类可以改善我们人体的自由基，清除自由基抗衰老的作用，当然它不是药物他所谓的抗衰老或滋阴润肺也需要一定的量才可以，因此很多人喜欢用白木耳泡水或者煮粥、煮汤都是可以的。

3、白木耳本身味道偏甜的，有一定甜味的，因此很多糖尿病的患者并不推荐他直接的服用白木耳，有可能会影响血糖同时它是一种菌类，很多有一些过敏因素或者容易过敏的朋友也不要吃太多，防止它过敏白木耳可以滋阴润肺，可以止咳，吃多了会影响我们的脾胃功能，造成拉肚子也就是腹泻，因此白木耳作用很好清上焦热滋阴润肺但是一定不要吃得过多，同时它是一种食材大家不要把它当药物来用。

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