大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。辣椒炒鸡蛋怎么做好吃窍门,辣椒炒鸡蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成块; 2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀; 3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出; 4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅; 5. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋; 6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
小帖士-健康提示: 此菜具有养血滋阴的作用。
小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
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