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1、蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
2、以上就是蒲公英的药用价值,蒲公英是非常常见的一种植物,食用方法多种多样的,最常见的就是生吃蘸酱,而且还可以做汤,日常生活中也可以把蒲公英晒成干的菜叶,泡水喝,不仅口感好,而且可以消炎解热,长期服用,对人的身体是非常好的。
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