桑葚枸杞子泡酒的方法 桑葚枸杞泡酒的配方

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在日常生活中,桑葚枸杞是比较常见的两种食物,常吃桑葚和枸杞对身体有很大的好处,能有效地补充人体所需的微量元素及多种维生素,而桑葚加枸杞泡酒不仅味道香醇,而且常喝对身体十分有益,制作方法也很简单,可将桑葚与枸杞搭配饮用。

桑葚和枸杞一起泡酒怎么样?

对抗衰老

桑葚中富含花青素,枸杞中的胡萝卜素,是一种具有抗自由基作用的食品,食用后可防止自由基对细胞的损伤,延缓衰老。

目标物

桑葚、枸杞中所含的胡萝卜素、维生素A,能预防夜盲症,并能促进视紫质的转化,具有明目的功效。

滋肾

桑葚和枸杞均可入药,且有温经散寒、养肾之功效,故食后有一定补肾之功效。

润肺法

桑葚和枸杞一起入肺经,味甘性寒,还含有大量的果胶等成分,有润肺、止咳的功效。

如何用桑葚和枸杞泡酒?

1、桑葚,准备泡酒,1000克,尽量选择新鲜的。

2、拾起用来压碎、发霉的桑葚,并剪下桑葚柄。

3、准备1000克枸杞,尽可能选择高质量的干枸杞。

4、冰糖适量,适宜小块食用。

5、准备5000毫升的奶瓶,提前一天清洗、晾干。

6、将桑葚、枸杞、冰糖放入泡好的酒瓶中,加入约2500毫升高白酒。

7、盖好酒瓶,然后放置在通风凉爽的地方保存20天以上。

8、每两天用一次洗面奶即可。

在泡酒前,桑葚和枸杞无需清洗。

在清洗桑葚和枸杞的过程中,会加入大量的水,降低酒的浓度,而且对果体造成损害,容易滋生细菌,而酒的酒精含量非常高,所以用未清洗过的桑葚或枸杞浸泡在酒里,可以杀菌。

一次饮用桑葚枸杞酒20-50毫升即可。

每天少喝一点酒有益于身体健康,所以桑葚枸杞泡茶也不宜过量饮用,一天饮用50毫升左右,既可增进健康又不伤身体。

桑葚和枸杞是两种常见的食品,具有很好的保健作用,所以可以喝桑葚枸杞茶的人每天喝一点桑葚枸杞子酒,对身体有好处,所以长期适量饮用更好。

由于桑葚和枸杞在泡酒后并未发生变质或其它不良反应,除了可溶于酒精的成分外,桑葚、枸杞还有许多不溶性的营养成分,如蛋白质、脂肪、多糖等,对人体有良好的保健作用,所以桑葚与枸杞泡酒均可食用。

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