糖尿病的饮食指导有哪些 糖尿病的饮食指导
大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题糖尿病的饮食指导有哪些,糖尿病的饮食指导很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下糖尿病的饮食指导这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
对糖尿病患者来说,控制饮食是最好的方法,也是糖尿病控制的重要部分,那么如何科学地控制糖尿病患者饮食呢?下面我们来看看专家的建议,从而指导患者选择科学的饮食。
1.每日摄取健康碳水化合物
为控制血糖,每天应摄入等量的碳水化合物,并在一天内平均分配。若每日每餐摄入多少碳水化合物量不一,就容易引起血糖波动。
同时也要注意控制摄入的碳水化合物数量。虽然碳水化合物是饮食的必要组成部分,但是它也很容易过量。在吃之前最好看食物标签上的说明,为了避免过量食用,可请他人监督,或到餐馆订餐(向餐馆说明自己的食谱和烹饪要求)。
2.挑选富含膳食纤维的食物
膳食纤维是指人体不能消化吸收的植物性食物。例如全麦面粉、麦麸、坚果
燕麦、豌豆、大豆、苹果、柑橘水果、胡萝卜、大麦、车前子等。
3.减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入
最好的方法是限制固体脂肪摄取量,以减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入量,如动物油、黄油、麦淇淋、起酥油等。
如果想要使用脂肪,最好选择像橄榄油、菜籽油等但不饱和脂肪。
4.控制饮食中胆固醇的含量
为控制胆固醇水平,每天胆固醇的摄入量不得超过200毫克。胆固醇的主要食物来源是动物脏器、蛋黄和全脂牛奶制品。要想控制胆固醇的摄入,可以用瘦肉、蛋类代用品或脱脂牛奶代替。
5.一周至少吃两次鱼
鱼肉是高脂肪的肉类的好替代品。很多种类的鱼——包括鳕鱼,金枪鱼,大比目鱼等等,你可以在一天的饮食中加入有益于心脏健康的鱼类,每周至少两次。糖尿病饮食中吃鱼要注意:避免食用炸鱼和汞含量过高的鱼,如方头鱼、旗鱼和马鲛鱼。
糖尿病患者可以用饮食疗代替药物治疗,只要坚持遵循上述饮食原则,就可以控制糖尿病的发展,从而减轻糖尿病的症状,让我们有个好的身体!我最后祝你身体健康!
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